Produktbeschreibung für Bärlauchsenf von der Senfmühle Kleinhettstedt Unternehmenskontakt: Senfmühle Kleinhettstedt Kleinhettstett 44 99326 Ilmtal   Allgemeine Produktinformationen Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, gehackter Bärlauch, Salz, Zucker, Gewürze Allergene: Senf Zusatzstoffe: Netto-Volumen: 270ml Beschreibung: für Salatsoßen, zur gegrilltem Fleisch   Durchschnittliche Nährwerte:  Nährwerte  Pro 100 g Energie 540 kJ / 129 kcal Fett 7,7 g Davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 4,6 g Davon Zucker 2,8 g  Eiweiß 6,2 g  Salz  3,0 g       

Produktbeschreibung für Biersenf von der Senfmühle Kleinhettstedt Unternehmenskontakt: Senfmühle Kleinhettstedt Kleinhettstett 44 99326 Ilmtal   Allgemeine Produktinformationen: Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Schwarzbier, Salz, Zucker, Gewürze Allergene: Senf Zusatzstoffe:         Netto-Volumen: 270ml Beschreibung: der milde Biergeschmack harmonisiert mit Schweinefleisch, Bierfleisch und  mit der klassischen Rostbratwurst 25,60€ pro kg   Durchschnittliche Nährwerte:  Nährwerte  Pro 100 g  Energie  485 kJ / 116 kcal  Fett 5,5 g Davon gesättigt Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate  6,2 g Davon Zucker 2,7 g Eiweiß 6,3 g Salz  2,9 g  

 Produktbeschreibung für Honigsenf von der Senfmühle Kleinhettstedt Unternehmenskontakt: Senfmühle Kleinhettstedt Kleinhettstett 44 99326 Ilmtal   Allgemeine Produktinformationen Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, 12 % Honig, Salz, Zucker, Gewürze Allergene: Senf Zusatzstoffe: Netto-Volumen: 270ml Beschreibung: zum Verfeinern von Vinaigrettes und Marinaden, zu Käse 25,60€ pro kg   Durchschnittliche Nährwerte:  Nährwerte  Pro 100 g  Energie  790 kJ / 186 kcal Fett 9,1 g Davon gesättigt Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate  4,2 g Davon Zucker 20 g Eiweiß 7,7 g Salz  3,0 g       

Produktbeschreibung für Knoblauchsenf von der Senfmühle Kleinhettstedt Unternehmenskontakt: Senfmühle Kleinhettstedt Kleinhettstett 44 99326 Ilmtal   Allgemeine Produktinformationen Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Knoblauch, Salz, Zucker, Gewürze Allergene: Senf Zusatzstoffe: Netto-Volumen: 270ml Beschreibung: zu Lammfleisch, Hammelbraten, Schweinefleisch 25,60€ pro kg Durchschnittliche Nährwerte:  Nährwerte  Pro 100 g  Energie  599 kJ / 133 kcal Fett 7,8 g Davon gesättigt Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate  4,7 g Davon Zucker 2,9 g  Eiweiß 6,3 g Salz  3,2 g       

Produktbeschreibung für Kümmelsenf von der Senfmühle Kleinhettstedt Unternehmenskontakt: Kunstmühle Kleinhettstedt Kleinhettstedt 44 99326 Ilmtal   Allgemeine Produktinformationen Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, gemahlener Kümmel, Salz, Zucker, Gewürze Allergene: Senf Zusatzstoffe: Netto-Volumen: 270ml   Beschreibung: zu deftigen Speisen, als Füllung oder Marinade   Durchschnittliche Nährwerte:  Nährwerte  Pro 100 g Energie 540 kJ / 129 kcal Fett 7,7 g Davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 3,5 g Davon Zucker 3,2 g  Eiweiß 7,7 g Salz  3,2 g       

Produktbeschreibung für Meerrettichsenf aus Kleinhettstedt Unternehmenskontakt: Kunstmühle Kleinhettstedt Kleinhettstedt 44 99326 Ilmtal   Beschreibung: Dieser Senf wird noch nach handwerklichen Verfahren hergestellt, die pikante Note des Senf wird hier durch Meerrettich wunderbar ergänzt. Der Senf passt zu Räucherfisch, Eierspeisen und Rindfleisch   Allgemeine Produktinformationen: Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, natürliches Aroma, Meerettich, Zucker, Gewürze - ohne Konservierungsstoffe Allergene: gelbe Senfsaat Zusatzstoffe: ohne Konservierungsstoffe Durchschnittliche Nährwerte:  Nährwerte  Pro 100 g  Energie  615 kJ / 147 kcal  Fett 9,2 g Davon gesättigt Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate  3,1 g  Davon Zucker 3,1 g  Eiweiß 7,6 g Salz  3,1 g       

Produktbeschreibung für Schwarze-Johannisbeersenf von der Senfmühle Kleinhettstedt Unternehmenskontakt: Senfmühle Kleinhettstedt Kleinhettstett 44 99326 Ilmtal   Allgemeine Produktinformationen: Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Schwarze Johannisbeeren, Salz, Zucker, Gewürze Allergene: Senf Netto-Volumen: 270ml Beschreibung: zum Verfeinern von Vinaigrettes und Marinaden, zu Käse, als Dipp        

  Durch viel Liebe zum Detail und zu traditionellen und schonenden Techniken bei der Senfherstellung erreicht der Kleinhettstedter Senf seinen unnachahmlichen Geschmack, der ihn heute bei Feinschmeckern so beliebt macht. Das Geheimnis liegt dabei in der Geschwindigkeit der Mahlsteine, die sich in Kleinhettstedt mit nur 55 U/min drehen. Dadurch bleiben neben dem vollmundigen Geschmack auch die wichtigen gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe erhalten. Die verwendeten Senfsaaten unterscheiden sich nach dem gelben oder weißen Senf (Sinapsis alba), Orientalsenf (Saraptasenf) und dem schwarzen Senf (Brassica nigra), wobei letzterer eine besonders pikante Schärfe besitzt. Die verwendeten Senfsaaten sind zertifizierte Ökosaaten aus Thüringen.   Produktbeschreibung für Kleinhettstedt Küchensenf Unternehmenskontakt: Senfmühle Kleinhettstedt Kleinhettstedt 44 99326 Ilmtal   Allgemeine Produktinformationen:   Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze Zusatzstoffe: ohne Konservierungsstoffe Allergene: Senf Netto-Volumen: 270ml 25,60€ pro kg Durchscnittliche Nährwerte: Nährwerte pro 100 g pro Portion (270 ml) Energie 613 kJ / 148 kcal 1.653kJ / 3969,6 kcal Fett 9,4 g 25,38 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6  g 1,62 g Kohlenhydrate 3,1 g 8,37 g davon Zucker 3,1 g 8,37 g Eiweiß 7,7 g 20,79 g Salz 3,1 g 8,37 g      

Produktbeschreibung für Thüringer Senf „süß" aus Kleinhettstedt Unternehmenskontakt: Kunstmühle Kleinhettstedt Kleinhettstedt 44 99326 Ilmtal   Beschreibung: Dieser Senf wird noch nach handwerklichen Verfahren hergestellt. Milde Süße trifft hier auf pikante Schärfe. Er verspricht ein tolles Geschmackserlebnis. Zum Käse, Bratwurst, Leberkäse oder auch zum Verfeinern von Vinaigrettes.   Allgemeine Produktinformationen: Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker und Gewürze Allergene: Senfsaat Zusatzstoffe: ohne Konservierungsstoffe Netto-Volumen: 270ml 29,26 € pro Liter Nährwerte  Pro 100 g Energie 918 kJ / 219 kcal  Fett 6,9 g  Davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 30,4 g Davon Zucker 23 g  Eiweiß 5,9 g Salz  1,1 g       

Produktbeschreibung für Weinsenf von der Senfmühle Kleinhettstedt Unternehmenskontakt: Senfmühle Kleinhettstedt Kleinhettstett 44 99326 Ilmtal   Allgemeine Produktinformationen Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Rotwein, Salz, Zucker, Gewürze Allergene: Senf Zusatzstoffe: Alkoholgehalt: ein wenig enthalten Netto-Volumen: 270ml Beschreibung: zum Verfeinern von Soßen, zu Grillgerichten 25,60€ pro kg   Durchschnittliche Nährwerte:  Nährwerte  Pro 100 g  Energie  610 kJ / 146 kcal Fett 9,3 g Davon gesättigt Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate  3,2 g Davon Zucker 3,1 g  Eiweiß 7,7 g Salz  3,1 g   

Produktbeschreibungen für Braun Senföl    Herstellerangaben:  Holz Braun  Am Rinnweg 1 99100 Döllstädt    Beschreibung:  Thüringer Senföl wird aus Senfsamen gewonnen und überzeugt durch sein feines Aroma. Anders als Senf selbst besitzt es keine ausgeprägte Schärfe, sondern zeichnet sich durch einen milden, leicht nussigen Geschmack aus.   Allgemeine Produktinformationen: Allergene: Senf Netto-Volumen: 100 ml 65,00 € pro L   Durchschnittliche Nährwerte: Nährwerte Pro 100 g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 95 g Davon gesättigte Fettsäuren 6 g Kohlenhydrate 0,0 g Davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g